Elszigetelt szigetország

A zene hangulat függő és a hangulat zene függő! 🙂... Tovább »

Hát igen… mondtam már, hogy sok mindennel nem lehet kimozdítani a paleo étrendből, de ez a yorkshire puding nagyon izgatja a fantáziámat. Rájöttem, hogy nagyon erős de javu érzésem támad, amikor eszem. Az Otthoni piacos-strandos lángos íze, illata, állaga, amit megtaláltam benne. Úgy érzem magyar ízlés szerint sikerült a tökéletesre fejlesztenem az ízvilágot. Bevallom az… Tovább »

Felbuzdultam azon, hogy a Christmas partyra sütött kuglófom igazán remekül néz ki és akik ettek belőle azok szerint finom is. De én abból sajnos nem ettem, mert hagyományos összetevőket tartalmazott. A receptet egyébként innen lőttem, szerintem fogok még sütni belőle. http://www.mindmegette.hu/mindig-sikerul-kuglof.recept Bevallom, a neve miatt választottam. Ha annak, aki feltette, mindig sikerül, akkor vagy én… Tovább »

Késő délután pórázos kutyasétáltatást tartottunk. Egyrészt, mert ráfér a négylábúra egy kis fegyelmezés, másrészt el akartam sétálni már sötétben a belváros elejéig. Történt némi póráz húzgálás mindkét fél részéről. Ő engem irányított én őt fegyelmeztem. Tipikus angol teraszházas utcákon sétáltattuk egymást. Már hetek óta kiszúrtam mikor erre autóztam, hogy itt bizony nagyon szorgalmas emberek élnek…. Tovább »

Nem vagyok egy szaloncukor őrült. Kisgyerekkoromban kifejezetten borzongtam attól a rózsaszín, kék, fehér kemény izétől, amit szőrös alufóliába csomagolva árultak. A későbbi agyoncukrozott, aromabombák sem nyerték el a lelkesedésemet. Nem lettem rajongója sem az almás-fahéjas, sem a joghurtos, sem a kókuszos, sem a marcipános ízesítésű műanyagnak. Arról nem beszélve, hogy amivel bevonták őket, az a… Tovább »

Hetek óta gombát eszünk. Annyira szép, finom és jóárasított gombát lehet kapni, ahová vásárolni járunk, hogy egyszerűen nem lehetett kihagyni. Volt eddig gombás húsgombóc (a paradicsomos húsgombóc továbbgondolt verziója), gombapörkölt, sült gomba, gombás rántotta… ma délben a hűtőből megint két csomag gusztusos gomba vigyorgott rám. Imádom a gombát, az über kedvenc azonban a rántott gomba…. Tovább »

Lassan fél éve átálltam a paleo táplálkozásra. Ez a főzésben, és a fő étkezésekkor nem igazán okoz gondot. A mindenhová magammal vihető, táskából előkapható és bárhol elfogyasztható kajákkal volt eddig gondom. Már a paleozás előtt sem voltam az a minden sarkon kapható bármit megevő típus. Rám évek óta nem hatnak a gyorséttermek, a pékségek, cukrászdák,… Tovább »

Csütörtök kora délután. Önhibámon kívül egy órás késésben vagyok az iskolából. Ha kicsit odalépek a gázpedálra, ebben a langyos forgalomban hamar odaérek. A város központhoz érve kezdődnek a körforgók. Ezekből a suliig kb. négyen kell átverekednem magam. Az álmos kisváros is éledezik, legalábbis úgy tűnik mintha mindenki elővette volna az autóját. Az első körforgónál lassítok,… Tovább »

  Besenyő Pista bácsi sem értené, hogy valaki, aki hullafáradt és mozdulni sem tud, miért megy edzőterembe? Mivel gyakorlatias vagyok, az elméleten nem sokat gondolkoztam, napok óta a fizikai kimerültség határán elvonszolom magam én is. Otthon volt idő, amikor nagyon is rendszeresen jártam, néha túlzásba is vittem az aktív sportolást. Mivel lehetőségem van helyben, közvetlen… Tovább »

Csak olyan élelmiszert vegyél meg, aminek az összetevőit a nagymamád is ismerte volna!... Tovább »