A yorkshire pudding nevével mindig gondjaim voltak. Mi a fenének hívnak egy tésztát pudingnak? A puding nekem egy krémesnél szilárdabb édes étel. A yorkshire-i pedig egyik, eddig ismert kritériumnak sem felel meg. Annál inkább egy sós tésztaétel, ha jellemeznem kéne. Kíváncsiságból megkóstoltam. Azóta függő vagyok. Igaz, minimális mennyiségben eszem, mert nem paleo 🙁 Tegnap jöttem rá, hogy az illata, az állaga és az íze honnan ilyen ismerős, és miért okoz nálam függőséget? Pontosan olyan, mint az igazi magyar lángos, amit piacokon lehet kapni! Kellőképpen olajos, sós, a tésztája könnyű és az egész attól függetlenül, hogy kicsit sem egészséges, nagyon F I N O M!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: